Category: Dolna fermentacja

Vienna Lager / Wiedeńskie 12º BLG

Delikatne piwo o słodowym aromacie i smaku. Kolor bursztynowo – czerwony. Styl oryginalnie pochodzący z Austrii, obecnie kontynuowany w Meksyku, dokąd dotarł wraz z austriackimi piwowarami pod koniec XIX wieku. Masz ochotę na małą odmianę po pilznerach – wypróbuj koniecznie ten przepyszny przepis! W zestawie komplet produktów do sporządzenia 20 litrów pysznego piwa, dobierz drożdże według własnego uznania i bierz...

Simcoe Lager 12º BLG

Piwo jasne dolnej fermentacji. Inspiracją do jego powstania był Simcoe Pils z Browaru Widawa, które urzekło nas grejpfrutowo-sosnowym aromatem oraz zbalansowaną goryczką. Spróbuj uwarzyć podobne w swoim domu na bazie doskonałych niemieckich słodów! W zestawie komplet produktów do sporządzenia 20 litrów pysznego piwa, dobierz drożdże według własnego uznania i bierz się za warzenie! słód pilzneński 2,95 kg słód Karamel Pils...

Schwarzbier 12º BLG

Ciemne, lekkie piwo dolnej fermentacji, czyste smakowo, nuty kawowe możliwe, ale bez cierpkości. Goryczka chmielowa umiarkowana, piwo raczej wytrawne. W zestawie komplet produktów do sporządzenia 20 litrów pysznego piwa, dobierz drożdże według własnego uznania i bierz się za warzenie! Słód pilzneński 2,1 kg Słód monachijski 1,9 kg Słód barwiący 0,3 kg (spakowany oddzielnie) Chmiel Spalter Select, granulat, 50 g Chmiel...

Rotbier 13º BLG

Piwo dolnej fermentacji o głębokim rubinowym kolorze warzone od średniowiecza w Norymberdze. Słodowość i lekka karmelowość jest skontrowana odpowiednią dawką chmielu. Przedstawiciele to m.in. Altstadthof Rotbier. Jeśli masz ochotę na piwo średnio gorzkie i słodowe zarazem – to jest to receptura dla Ciebie! W zestawie komplet produktów do sporządzenia ok. 20 litrów pysznego piwa, dobierz drożdże według własnego uznania i...

Robust Porter 14º BLG

Piwo ciemne górnej fermentacji o bogatych aromatach: palonym, czekoladowym, kawowym charakteryzujące się mocną goryczką. Jeśli lubisz ciemne i zarazem gorzkie klimaty – to jest to piwo dla Ciebie! W zestawie komplet produktów do sporządzenia 20 litrów pysznego piwa, dobierz drożdże według własnego uznania i bierz się za warzenie! Słód pale ale 3,50 kg Słód karmelowy jasny 0,5 kg Słód Karamel...

Rauchbier Märzen / Marcowe Wędzone 14º BLG

Dla wielbicieli wędzonych klimatów – własnoręczna próba wykonania piwa podobnego do Schenkerla Maerzen Rauchbier. Połączenie klasycznego piwa marcowego z dość silnym aromatem słodu wędzonego tworzy niepowtarzalny bukiet zapachowy, słodowść złamana dymnym charakterem to uczta dla nosa i kubków smakowych. W zestawie komplet produktów do sporządzenia 20 litrów pysznego piwa, dobierz drożdże według własnego uznania i bierz się za warzenie! Słód...

Porter Warszawski 22º BLG

Ciemne, mocne piwo dolnej fermentacji rodem ze stolicy. Naszym pierwowzorem był Porter Królewski. Odnajdziemy w nim nuty karmelu i kawy, a to wszystko z zaakcentowaną, ale nienachalną goryczką. Doskonały aromat ciemnych piw. Świetnie umili chłodne wieczory. W zestawie komplet produktów do sporządzenia 20 litrów pysznego piwa, dobierz drożdże według własnego uznania i bierz się za warzenie! Słód pilzneński w dwóch...

Porter Pszeniczny 22º BLG

Lubisz polskie portery, a jednocześnie uwielbiasz piwa pszeniczne – to piwo postało z myślą o Tobie! Bardzo mocne, rozgrzewające piwo ciemne z delikatnymi nutkami kwaskowymi pochodzącymi ze słodu pszenicznego. Zacznij z nami przygodę i poznaj metodę zacierania dekokcyjnego. Uwarz już dziś 15 litrów pysznego piwa, dobierz drożdże według własnego uznania i bierz się za warzenie! Słód pszeniczny 2,8 kg Słód...

Porter Bałtycki 22º BLG

Bardzo mocne, rozgrzewające piwo ciemne dolnej fermentacji. W smaku słodkość zharmonizowana z goryczką pochodzącą częściowo z chmielu, częściowo z ciemnych słodów. Karmele, czekolada, kawa, suszone owoce (np. śliwki) obecne zarówno w smaku jak i zapachu. Przepyszne piwo idealne na zimowe wieczory, tradycyjne dla basenu Morza Bałtyckiego – na pewno piłeś Porter Żywiecki, czy też Porter Łódzki – czyż nie warto...

Polski Lager 12º BLG

Początki piwowarstwa domowego w Polsce. Słodowy, o wyraźnej goryczce i przyjemnym bukiecie chmielowym – bunt przeciwko bezsmakowym lagerom serwowanym przez rodzime koncerny piwowarskie. W zestawie komplet produktów do sporządzenia 20 litrów pysznego piwa, dobierz drożdże według własnego uznania i bierz się za warzenie! Pilzneński 3,6 kg Monachijski 0,6 kg Chmiel Marynka, granulat, 40 g Chmiel Lubelski, granulat, 25 g Zalecane...