Wyeast XL 2206 Bavarian Lager
Drożdże używane przez wiele niemieckich browarów do uzyskania bogatych, pełnych piw słodowych.
Dobry wybór do koźlaków i podwójnych koźlaków. Korzystne jest przetrzymanie piwa po fermentacji w temperaturze 14°C przez 24 h. Zalecane do: Classic Rauchbier, Doppelbock, Eisbock, Maibock/Helles Bock, Munich Dunkel, Oktoberfest/Märzen, Schwarzbier, Traditional Bock
- Flokulacja: średnia
- Odfermentowanie: 73%-77%
- Zalecana temperatura fermentacji: 8-14°C
- Tolerancja alkoholu: około 9% ABV
Drożdże Wyeast XL 2206 Bavarian Lager
