White Labs WLP510 Bastogne Belgian Ale Yeast PurePitch™
Drożdże do belgijskich piw trappistów o wysokim ekstrakcie początkowym. Tworzą czystsze profilowo piwa niż White Labs WLP500 Monastery Ale Yeast PurePitch™ czy White Labs WLP530 Abbey Ale Yeast PurePitch™. Nie są tak przyprawowe, jak White Labs WLP530 Abbey Ale Yeast PurePitch™ czy White Labs WLP550 Belgian Ale Yeast PurePitch™.
Drożdże polecane do: Belgian Ale, Dubbel, Tripel, Specialty Beers, inne piwa o wysokim ekstrakcie początkowym.
- Odfermentowanie: 74-80%
- Flokulacja: średnia
- Zalecana temperatura fermentacji: 19°-22°C (66°-72°F)
- Tolerancja alkoholu: wysoka
Drożdże White Labs WLP510 Bastogne Belgian Ale Yeast PurePitch™
