Red Ale Viking Malt
Słód o wysokim stopniu modyfikacji białka i skrobi, co prowadzi do powstania dużej ilości związków Maillarda. Nadaje piwu bursztynowy kolor, uwydatnia aromat słodowo-chlebowy. Odpowiedni do piw typu: amber, lager, ale, red ale do 20% zasypu.
Kolor: 60-80 EBC.
Produkt występował wcześniej pod nazwą: Melanoidynowy 60-80 EBC Strzegom
Słód jęczmienny Red Ale (Melanoidynowy) 60-80 EBC Viking Malt 1 kg
