Category: Dolna fermentacja

Delikatne piwo o słodowym aromacie i smaku. Kolor bursztynowo – czerwony. Styl oryginalnie pochodzący z Austrii, obecnie kontynuowany w Meksyku, dokąd dotarł wraz z austriackimi piwowarami pod koniec XIX wieku. Masz ochotę na małą odmianę po pilznerach – wypróbuj koniecznie ten przepyszny przepis! W zestawie komplet produktów do sporządzenia 20 litrów pysznego piwa, dobierz drożdże według własnego uznania i bierz...

Piwo jasne dolnej fermentacji. Inspiracją do jego powstania był Simcoe Pils z Browaru Widawa, które urzekło nas grejpfrutowo-sosnowym aromatem oraz zbalansowaną goryczką. Spróbuj uwarzyć podobne w swoim domu na bazie doskonałych niemieckich słodów! W zestawie komplet produktów do sporządzenia 20 litrów pysznego piwa, dobierz drożdże według własnego uznania i bierz się za warzenie! słód pilzneński 2,95 kg słód Karamel Pils...

Ciemne, lekkie piwo dolnej fermentacji, czyste smakowo, nuty kawowe możliwe, ale bez cierpkości. Goryczka chmielowa umiarkowana, piwo raczej wytrawne. W zestawie komplet produktów do sporządzenia 20 litrów pysznego piwa, dobierz drożdże według własnego uznania i bierz się za warzenie! Słód pilzneński 2,1 kg Słód monachijski 1,9 kg Słód barwiący 0,3 kg (spakowany oddzielnie) Chmiel Spalter Select, granulat, 50 g Chmiel...

Piwo dolnej fermentacji o głębokim rubinowym kolorze warzone od średniowiecza w Norymberdze. Słodowość i lekka karmelowość jest skontrowana odpowiednią dawką chmielu. Przedstawiciele to m.in. Altstadthof Rotbier. Jeśli masz ochotę na piwo średnio gorzkie i słodowe zarazem – to jest to receptura dla Ciebie! W zestawie komplet produktów do sporządzenia ok. 20 litrów pysznego piwa, dobierz drożdże według własnego uznania i...

Piwo ciemne górnej fermentacji o bogatych aromatach: palonym, czekoladowym, kawowym charakteryzujące się mocną goryczką. Jeśli lubisz ciemne i zarazem gorzkie klimaty – to jest to piwo dla Ciebie! W zestawie komplet produktów do sporządzenia 20 litrów pysznego piwa, dobierz drożdże według własnego uznania i bierz się za warzenie! Słód pale ale 3,50 kg Słód karmelowy jasny 0,5 kg Słód Karamel...

Dla wielbicieli wędzonych klimatów – własnoręczna próba wykonania piwa podobnego do Schenkerla Maerzen Rauchbier. Połączenie klasycznego piwa marcowego z dość silnym aromatem słodu wędzonego tworzy niepowtarzalny bukiet zapachowy, słodowść złamana dymnym charakterem to uczta dla nosa i kubków smakowych. W zestawie komplet produktów do sporządzenia 20 litrów pysznego piwa, dobierz drożdże według własnego uznania i bierz się za warzenie! Słód...

Ciemne, mocne piwo dolnej fermentacji rodem ze stolicy. Naszym pierwowzorem był Porter Królewski. Odnajdziemy w nim nuty karmelu i kawy, a to wszystko z zaakcentowaną, ale nienachalną goryczką. Doskonały aromat ciemnych piw. Świetnie umili chłodne wieczory. W zestawie komplet produktów do sporządzenia 20 litrów pysznego piwa, dobierz drożdże według własnego uznania i bierz się za warzenie! Słód pilzneński w dwóch...

Lubisz polskie portery, a jednocześnie uwielbiasz piwa pszeniczne – to piwo postało z myślą o Tobie! Bardzo mocne, rozgrzewające piwo ciemne z delikatnymi nutkami kwaskowymi pochodzącymi ze słodu pszenicznego. Zacznij z nami przygodę i poznaj metodę zacierania dekokcyjnego. Uwarz już dziś 15 litrów pysznego piwa, dobierz drożdże według własnego uznania i bierz się za warzenie! Słód pszeniczny 2,8 kg Słód...

Bardzo mocne, rozgrzewające piwo ciemne dolnej fermentacji. W smaku słodkość zharmonizowana z goryczką pochodzącą częściowo z chmielu, częściowo z ciemnych słodów. Karmele, czekolada, kawa, suszone owoce (np. śliwki) obecne zarówno w smaku jak i zapachu. Przepyszne piwo idealne na zimowe wieczory, tradycyjne dla basenu Morza Bałtyckiego – na pewno piłeś Porter Żywiecki, czy też Porter Łódzki – czyż nie warto...

Początki piwowarstwa domowego w Polsce. Słodowy, o wyraźnej goryczce i przyjemnym bukiecie chmielowym – bunt przeciwko bezsmakowym lagerom serwowanym przez rodzime koncerny piwowarskie. W zestawie komplet produktów do sporządzenia 20 litrów pysznego piwa, dobierz drożdże według własnego uznania i bierz się za warzenie! Pilzneński 3,6 kg Monachijski 0,6 kg Chmiel Marynka, granulat, 40 g Chmiel Lubelski, granulat, 25 g Zalecane...