Piwowar – czasopismo – nr 51. 2024
Numer 51 magazynu „Piwowar” poświęcony jest głównie stylowi barley wine, prezentując jego charakterystykę, zasady degustacji, przepisy i aspekty prawne. Tematyka numeru obejmuje również piwowarstwo domowe, historię naczyń do piwa, a także sympozjum poświęcone Italian grape ale. Wśród artykułów znajdują się wywiady, porady technologiczne o starzeniu piwa oraz inspiracje dla miłośników piwnej miksologii.
Nie zabrakło też ciekawostek ze świata, jak historia browaru Slowburn przenoszącego się do nietypowej lokalizacji – więzienia. Magazyn uzupełniają praktyczne wskazówki dotyczące kegowania piwa i felietony na temat designu oraz kultury piwnej. Całość zamknięto na 50 stronach w pełnym kolorze, oferując kompendium wiedzy dla pasjonatów piwowarstwa.
Magazyn Piwowar do nabycia w Centrum Piwowarstwa
W numerze 51 :
- Wywiad numeru: I nagle okazuję się, że można zrobić wszystko!
- Ze świata: Slowburn przenosi się do więzienia
- Styl numeru: Barley wine – charakterystyka stylu
- Styl numeru: Barley wine – jak degustować i czego oczekiwać
- Styl numeru: Barley wine – piwo numer jeden!
- Piwo numeru: Barley wine – receptury
- Piwowarstwo domowe: Piwowarstwo – hobby łatwe dla nowicjusza trudne dla weterana. Część 3
- Historia: Od amfory do teku. Krótka historia naczyń do piwa
- Prawo: Barley wine – aspekty prawne
- Biblioteczka piwowara: Weisse!
- Ludzie piwa: Pierwsza warka – Jonas Miežys
- Sympozjum piwowarów: Italian grape ale. Historia, definicja, podejście
- Artykuł sponsorowany: Nowa linia rolewnicza dla browaru Tarnobrzeg
- Technologia: O tlenie i starzeniu piwa – część 1
- Zrób to sam: kegowanie piwa
- Lifestyle: Piwna miksologia – barley wine
- Design: Ugaś pragnienie designem, część 13
- Felieton: Alkotuba propagandowa
