Chinook US
Amerykański chmiel goryczkowy o wszechstronnym zastosowaniu. Nadaje piwu nieco grejpfrutowy aromat.
Najczęściej stosowany w piwach w stylu: Winter Ale, Pale Ale, India Pale Ale, Porter, Stout, Lager, Barley Wine.
Komercyjnymi przykładami zastosowania są: Punk IPA z Brew Dog Brewing Company, Nutcracker Ale z Boulevard Brewing Company, Dead Reckoning Porter z Troegs Brewing Company.
- Zawartość alfa-kwasów: 13,1%
- Zbiór: 2018
- Chmiel pakowany próżniowo w woreczki MET/PE
Chmiel uniwersalny Chinook US 2018 – 50 g granulat 13,1% aa
Uwarz piwo z tym chmielem:
Hoppy Lager 11,5º BLG
