Saaz Late CZ
Chmiel z grupy aromatycznych polecany do drugiego i trzeciego chmielenia. Nadaje piwu doskonałego aromatu chmielowego.
Profil sensoryczny: owocowość: 0,81; kwiatowość: 0,60; cytrusowość: 1,00; ziołowość: 0,33; pikantność: 1,03
Więcej informacji znajdziecie w atlasie czeskich odmian chmielu
- Zawartość alfa-kwasów: 1,71%
- Zbiór: 2018
- Chmiel pakowany próżniowo w woreczki MET/PE.
Chmiel aromatyczny Saaz Late CZ 2018 – 50 g granulat 1,71% aa
Uwarz piwo z tym chmielem:
Prasátko 10º BLG – górna fermentacja (z ekstraktów)
Czeski Ale 12º BLG
Prasátko 10º BLG
Saison 12º BLG
Saison 12º BLG (z ekstraktów)
