Drożdże szampańskie Kitzinger Champagne
Szczep dedykowany do fermentacji win musujących, jak i piw szampańskich.
Opakowania: 5 g na 50 litrów
Sposób użycia: Zawartość saszetki wsypać do 1/8 litra uprzednio przegotowanej wody o temperaturze 30-35°C i rehydratyzować przez 2-3 godziny. Proszę zwrócić uwagę, by temperatura drożdży i produktu do fermentacji nie różniła się o więcej niż 2°C. Drożdże najlepiej fermentują w temperaturze 15-20°C.
Producent zaleca przechowywanie saszetki w suchym i chłodnym miejscu oraz zużycie całości za jednym zamachem.