Cara Blond Castle
Nadaje piwu delikatnej złotej barwy, lekkiego słodkiego aromatu karmelu. Można wyczuć w nim również toffi. Pozytywnie wpływa na pełnię smaku oraz pienistość.
Polecany do jasnych piw zarówno dolnej, jak i górnej fermentacji, z niewielką ilością alkoholu lub bezalkoholowych. Może stanowić do 20% zasypu.
Kolor: 20 EBC.