Pszeniczny Monachijski Castle
Bogatszy w smaku niż standardowy słód pszeniczny. Świetny do ciemnych pszenic czy koźlaków pszenicznych. Sprawdza się również w stoutach, w niewielkich ilościach z powodzeniem stosowany do pozostałych piw górnej fermentacji dla poprawy piany i treściwości. Udział w zasypie może stanowić do 30%.
Kolor: 15 EBC.