Ksylitol
Ksylitol jest dodatkiem mającym na celu dosłodzenie piwa. Dodany na etapie przygotowywania brzeczki nadaje piwu specjalną treściwość oraz słodkawy smak. Nie ulega on fermentacji – nie podnosi nam zatem zawartości alkoholu w piwie.
Dawkowanie jest uzależnione od Waszych preferencji. 250 g powinno wystarczyć na dosłodzenie warki 20 litrowej w stopniu zadowalającym.
Kraj pochodzenia: Finlandia