American India Pale Ale II (AIPA) 16º BLG (z ekstraktów)
Goryczkowe, aromatyczne piwo górnej fermentacji o wysokiej pijalności. W skrócie określilibyśmy je jako połączenie Ataku Chmielu (Pinta) z AIPą z Kormorana. Mimo dość dużego dodatku chmielu goryczka jest wyważona i doskonale komponuje się ze słodowością. Odnajdziemy tutaj aromaty kwiatowe, owoców tropikalnych, owoców cytrusowych.
W zestawie komplet produktów do sporządzenia ponad 20 litrów pysznego piwa, dobierz drożdże według własnego uznania i bierz się za warzenie!
- Jasny WES 1,7 kg – 2 szt.
- Pszeniczny WES 1,2 kg – 1 szt.
- Jasny WES 0,5 kg – 1 szt.
- Chmiel Cascade, granulat, 40 g
- Chmiel Centennial, granulat, 50 g
- Chmiel Chinook, granulat 25 g
- Chmiel Citra, granulat, 25 g
- Chmiel Mosaic, granulat, 50 g
Zalecane drożdże: Danstar Nottingham, MauriBrew ALE – Y514, Safale S-04, Safale US-05, Danstar BRY-97 – American West Coast Ale Yeast, Wyeast XL 1056 American Ale, Wyeast XL 1028 London Ale, Wyeast XL 1187 Ringwood Ale, White Labs WLP041 Pacific Ale Yeast PurePitch™. W przypadku drożdży suchych polecamy zakupić dwa opakowania.