Cider M02 Mangrove Jack’s Craft Series
To szczep produkujący dużo estrów, dający niesamowitą głębię smakową, odkrywający pełen potencjał soku. Cydry fermentowane przy użyciu tego szczepu są ożywcze i smakowite. Drożdże te mają wysoką tolerancję na alkohol do ponad 12% ABV; szybko startują i fermentują.
Polecane do cydrów w różnych stylach.
- Flokulacja: wysoka
- Odfermentowanie: wysokie
- Zalecana temp. fermentacji: 12° – 28°C
Drożdże Cider M02 Mangrove Jack’s Craft Series 10 g
