Danstar Munich Wheat Beer
Drożdże górnej fermentacji doskonałe do piw pszenicznych. Szybki start i fermentacja – nawet do 4 dni w temperaturze powyżej 17°C.
Polecane do piw pszenicznych.
- Flokulacja: drożdże te należą do typu nieflokulacyjnego. Klarowanie piwa można wspomóc przy użyciu mchu irlandzkiego tudzież karuku.
- Zalecana temp. fermentacji: 17° – 21°C