American Pale Ale (APA) 11º BLG – szyszka
Połączenie owoców tropikalnych, melona i limonki powinno zadowolić każego wielbiciela piw mocno aromatycznych. Doskonałe na imprezy, z racji umiarkowanej zawartości alkoholu.
W zestawie komplet produktów do sporządzenia 20 litrów pysznego piwa, dobierz drożdże według własnego uznania i bierz się za warzenie!
- Słód Pale Ale 3,6 kg
- Słód Caramel Pale 0,15 kg
- Słód Karmelowy 100 0,15 kg
- płatki pszenne 0,3 kg
- Citra US 2018 – 100 g szyszki
Zalecane drożdże: Danstar Nottingham, Safale US-05, Wyeast XL 1272 American Ale II, Fermentum Mobile – FM52 Amerykański Sen
Szacunkowe średnie parametry: IBU: 45,9 ; ABV: 4,1%; Kolor: 10,8 EBC przy założeniach warki 22,5 litrowej, wydajności 80%.
Górna fermentacja
Posiadasz kocioł zacierno-warzelny Brew Monk – napisz w uwagach grubiej śrutowane, a tak zrobimy. Nie posiadasz – też możesz nas o to poprosić,. standardowo śrutujemy dość drobno.
Zestaw do przygotowania piwa American Pale Ale (APA) 11º BLG – szyszka
