Carahell (R) Weyermann
Słód karmelowy jasny, może służyć jako dodatek do wielu piw, którym chcemy nadać nieco karmelowego posmaku, jednakże bez mocnego przyciemnienia koloru. Nadaje piwom pełnego aromatu, głębokiego koloru i kremowej piany. Nuty przewodnie: słodowa, delikatnie karmelowa. Udział w zasypie może stanowić do 30%.
Kolor: 20-30 EBC.