MauriBrew LAGER – Y497
Specjalnie wyselekcjowane drożdże dolnej fermentacji odpowiednie do lagerów i pilznerów. Mogą być również używane w wyższych temperaturach fermentacji w celu uzyskania piw typu Californian Ale.
Polecane do wszelakich lagerów.
- Zalecana temperatura fermentacji: 10° – 15°C.
- Zalecana temperatura leżakowania: do 10°C (w przypadku lagerów).