Category: Produkty do warzenia piwa

Słód karmelowy jasny, może służyć jako dodatek do wielu piw, którym chcemy nadać nieco karmelowego posmaku, jednakże bez mocnego przyciemnienia koloru. Nadaje piwom pełnego aromatu, głębokiego koloru i kremowej piany. Nuty przewodnie: słodowa, delikatnie karmelowa. Udział w zasypie może stanowić do 30%. Kolor: 20-30 EBC. Słód jęczmienny Carahell (R) 20-30 EBC Weyermann 1 kg

Słód karmelowy idealny do porterów, koźlaków, ciemnych czeskich piw czy też piw typu red ale, brown ale i amber ale. Nadaje piwu barwę od ciemnobursztynowej do miedzianej oraz głęboki słodowy aromat. Nuty przewodnie: chlebowa, ciemny karmel, toffi. Udział w zasypie może stanowić do 5% (piwa jasne) lub do 20% (piwa ciemne). Kolor: 170 – 220 EBC. Słód jęczmienny CaraBohemian (R)...

Słód karmelowy, polecany do piw belgijskich. m.in.: Blonde, Bruin, Amber, Dubbel, Tripel a także do pełnych i mocnych lagerów w stylu: Märzen, Maibock, Doppelbock, Eisbock. Nadaje piwu pełny słodowy aromat, głęboki ciemnozłoty kolor. Udział w zasypie może stanowić do 15% (piwa pełne) lub do 30% (piwa mocne). Kolor: 30-35 EBC. Słód jęczmienny Carabelge (R) 30-35 EBC Weyermann 1 kg

Słód karmelowy, mogący stanowić dodatek do piw bursztynowych i ciemnych. Nadaje piwom głębokiej czerwonej barwy, pozytywnie wpływa na odczucie pełni smakowej. Nuty przewodnie: prażone orzechy, ciemny karmel, suszone owoce. Udział w zasypie może stanowić do 15%. Kolor: 300-400 EBC. Słód jęczmienny Caraaroma (R) 300-400 EBC Weyermann 1 kg

Słód karmelowy, mogący stanowić dodatek do piw bursztynowych i ciemnych. Nuty przewodnie: toffi, karmelowa, chlebowa. Udział w zasypie może stanowić do 20%. Polecany do piw w stylach: Bock, Keller, Ale, Brown Ale, IRA, Octoberfest, Marzen, Maibock. Kolor: 60-80 EBC. Słód jęczmienny Caraamber (R) 60-80 EBC Weyermann 1 kg

Słód karmelowy, dość jasny. Nadaje piwu słodki aromat toffi i karmelu. Poprawia treściwość i pianę. Pasuje do piw w stylach: Brown Ale, Brune des Flandres, Bock, Scottish Ale. Udział w zasypie może stanowić do 20%. Kolor: 50 EBC. Słód jęczmienny Cara Ruby 50 EBC Castle 1 kg

Dodaje piwom treści i nieznacznie wpływa na barwę. Pozytywnie wpływa na pianę. Wnosi bardzo delikatne ciasteczkowe nuty do piwa. Polecany do piw w stylu: Pilsner, piw o niskiej zawartości alkoholu, piw lekkich oraz koźlaków. Udział w zasypie może stanowić do 30%. Słód jęczmienny Cara Gold 13-17 EBC Crisp 1 kg

Słód karmelowy mogący stanowić dodatek do piw bursztynowych i ciemnych. Wnosi do piwa smak tofii. Udział w zasypie może stanowić do 20%. Kolor: 120 EBC. Słód jęczmienny Cara Gold 120 EBC Castle 1 kg

Bardzo jasny słód karmelowy wpływający pozytywnie na treściwość piwa, pianę. Wnosi delikatne ciasteczkowe nuty do piwa. Udział w zasypie może stanowić do 5%. Polecany do piw w stylu: Pilsner, piw o niskiej zawartości alkoholu, piw lekkich oraz koźlaków. Kolor: 3-7 EBC. Słód jęczmienny Cara Clair 3-7 EBC Castle 1 kg

Nadaje piwu delikatnej złotej barwy, lekkiego słodkiego aromatu karmelu. Można wyczuć w nim również toffi. Pozytywnie wpływa na pełnię smaku oraz pienistość. Polecany do jasnych piw zarówno dolnej, jak i górnej fermentacji, z niewielką ilością alkoholu lub bezalkoholowych. Może stanowić do 20% zasypu. Kolor: 20 EBC. Słód jęczmienny Cara Blond 20 EBC Castle 1 kg