Category: Słody

Może służyć jako podstawowy słód do wszelkiego rodzaju piw, w szczególności górnej fermentacji typu angielskiego, belgijskiego. W kolorze nieco ciemniejszy niż słody pilzneńskie. Udział w zasypie może stanowić do 100%. Słód wyprodukowany z najwyższej klasy jęczmienia browarnego typu null lox. Odmiany null-lox to konwencjonalne odmiany jęczmienia browarnego, niemodyfikowane genetycznie, które nie posiadają enzymu zwanego LOX (lipooksygenaza), występującego powszechnie we wszystkich...

Słód odpowiedni do piw bursztynowych i ciemnych, zarówno dolnej, jak i górnej fermentacji. Może stanowić też również dodatek do piw jasnych. Udział w zasypie może stanowić do 100%. Dodaje piwom słodowości z delikatnymi nutami karmelu, miodu i chleba. Kolor: 20-25 EBC. Słód jęczmienny Monachijski typ II 20-25 EBC Weyermann 1 kg

Słód odpowiedni do piw bursztynowych i ciemnych, zarówno dolnej, jak i górnej fermentacji. Może stanowić też również dodatek do piw jasnych. Udział w zasypie może stanowić do 100%. Dodaje piwom słodowości z delikatnymi nutami karmelu, miodu i chleba. Kolor: 12-18 EBC. Słód jęczmienny Monachijski typ I 12-18 EBC Weyermann 1 kg

Bogaty słodowy smak, poprawa barwy piwa, bez negatywnego wpływu na trwałość piany oraz treść. Słód odpowiedni do piw bursztynowych i ciemnych, zarówno dolnej, jak i górnej fermentacji. Może też stanowić dodatek do piw typu pils. Udział w zasypie może stanowić do 60%. Słód wyprodukowany z najwyższej jakości odmiany jęczmienia browarnego. Kolor: 15 EBC Słód jęczmienny Monachijski Jasny 15 EBC Castle...

Słód odpowiedni do piw bursztynowych i ciemnych, zarówno dolnej, jak i górnej fermentacji. Może też stanowić dodatek do piw typu pils. Udział w zasypie może stanowić do 100%. Słód wyprodukowany z najwyższej jakości odmiany jęczmienia browarnego. Kolor: 14-22 EBC. Słód jęczmienny Monachijski Jasny 14-22 EBC Steinbach 1 kg

Słód odpowiedni do piw bursztynowych i ciemnych, zarówno dolnej, jak i górnej fermentacji. Może też stanowić dodatek do piw typu pils. Udział w zasypie może stanowić do 100%. Kolor: 12-18 EBC. Produkt występował wcześniej pod nazwą: Monachijski typ I 12-15 EBC Strzegom Słód jęczmienny Monachijski Jasny 12-18 EBC Viking Malt 1 kg

Słód odpowiedni do piw bursztynowych i ciemnych, zarówno dolnej, jak i górnej fermentacji. Udział w zasypie może stanowić do 100%. Kolor: 20-30 EBC. Słód jęczmienny Monachijski ciemny 20-30 EBC Steinbach 1 kg

Słód odpowiedni do piw bursztynowych i ciemnych, zarówno dolnej, jak i górnej fermentacji. Może też stanowić dodatek do piw typu pils. Udział w zasypie może stanowić do 100%. Kolor: 19-25 EBC. Produkt występował wcześniej pod nazwą: Monachijski typ II 16-24 EBC Strzegom Słód jęczmienny Monachijski Ciemny 19-25 EBC Viking Malt 1 kg

Słód odpowiedni do piw bursztynowych i ciemnych, zarówno dolnej, jak i górnej fermentacji. Może też stanowić dodatek do piw typu pils. Udział w zasypie może stanowić do 100%. Kolor: 12-18 EBC. Słód jęczmienny Monachijski 12-18 EBC Soufflet 1 kg

Słód Golden Ale jest produkowany z jarego jęczmienia dwurzędowego. Wnosi do piwa zbalansowane nuty: słodową, ciasteczkową, słodką i orzechową. Świetnie sprawdzi się w piwach górnej fermentacji, jak i specjalnych lagerach. Udział w zasypie: do 50% Produkcja odbywa się w Finlandii Słód jęczmienny Golden Ale 9-14 EBC Viking Malt 1 kg