Category: Surowce niesłodowane i dodatki

Suszoną skórkę pomarańczy dodaje się do piw typu Witbier i Christmas Ale. Najczęstsze dawkowanie to 20 g na 20 litrów dodane na 5-15 minut przed końcem gotowania brzeczki. Opakowanie: 20 g, rozdrobniona Suszona skórka słodkiej pomarańczy 20 g Uwarz piwo z tym surowcem:Witbier 11º BLG (z ekstraktów)American Saison 13º BLG

Niezbędny dodatek do Gose i innych słonych piw. Sól niejodowana 20 g

Nadaje piwom cytrynowego posmaku z owocowymi nutami. Dawkowanie: wg upodobań. Werbena cytrynowa 25 g

Można jej użyć dla nadania piwu smaku i aromatu przypominającego cytrynę bez jej kwaskowatości, za to z nutą imbiru. Spróbuj jej w swoim gruicie. Dawkowanie: wg upodobań Kraj pochodzenia: Egipt Trawa cytrynowa 20 g

Bardzo aromatyczna przyprawa będąca połączeniem nut wanilii, cynamonu, migdałów. Świetnie sprawdzi się stoutach od słabych do najmocniejszych. Dawkowanie: wg upodobań. Tonka 10 g

Świetny dodatek do piw specjalnych/świątecznych. Dodane na 10 minut przed końcem gotowania dodadzą jasnemu piwu nieco czerwonawej barwy. Dawkowanie: wg upodobań Bez pestekKraj pochodzenia: Polska Suszony owoc dzikiej róży (bez pestek) 100 g

Pragniesz wzbogacić swoje gose o nietuzinkowy smak. Wypróbuj soli wędzonej! Dawkowanie: wg upodobań. Kraj pochodzenia: Meksyk Sól morska wędzona tradycyjnie 30 g

ączki sosny są wyjątkowe bogate w olejki eteryczne – pinen, limonen, borneol, które to nadadzą piwom charakterystycznego sosnowego aromatu. Dawkowanie: wg upodobań. Kraj pochodzenia: Polska Sosna pączki 25 g