Piwowar

Mieszanka składników odżywczych drożdży, witamin (tzn. B1), minerałów i mikroelementów w idealnych proporcjach. Zapewnia prawidłową fermentację wszystkich win i piw. Użycie – należy pamiętać, że pożywka zawsze powinna być dodawana przed drożdżami. Najlepiej rozpuścić ją w niewielkiej ilości ciepłej wody i dodać do brzeczki na 10-15 minut przed końcem gotowania. Dozowanie 5-10g/10 litrów Pożywka dla drożdży 100 g

Melasa z trzcinowy cukrowej dodawana jest do brytyjskich i amerykańskich porterów. Dawkowanie: wg upodobań. Skład: melasy z trzciny cukrowej, częściowo inwertowany cukier Wyprodukowano w Wielkiej Brytanii. Melasa z trzciny cukrowej 680 g

Mech Irlandzki to naturalny środek do klarowania piwa otrzymywany z morskich alg występujących przy wybrzeżach Irlandii. Dodany na ostatnie 10-15 minut warzenia (tj. chmielenia) wytrąca białka występujące w brzeczce, co powoduje mniejsze zmętnienie piwa. Na 20 litrową warkę stosuje się łyżeczkę mchu (3-5 g). Produkt należy rehydratować poprzez zalanie szklanką ciepłej wody na kilka godzin przed użyciem. Opakowanie zawiera 10...

Doda treści i głębi Twoim piwom z ekstraktu. Pozytywnie wpływa na pianę. Dawkowanie: 200 gram na 20 litrów piwa. Dodawać podczas gotowania ekstraktu Maltodekstryna 1 kg

Laktoza (cukier mlekowy) jest dodatkiem stosowanym w piwach typu milk stout oraz sweet stout niefermentowanym przez drożdże. Dodana na etapie przygotowywania brzeczki nadaje piwu specjalną treściwość oraz lekko słodkawy smak. Stosuje się przeciętnie 650 g na 20 litrów piwa typu milk stout oraz sweet stout Laktoza spożywcza 250 g Uwarz piwo z tym surowcem: Milk Stout 12º BLGMilk Stout 12º...

Ksylitol jest dodatkiem mającym na celu dosłodzenie piwa. Dodany na etapie przygotowywania brzeczki nadaje piwu specjalną treściwość oraz słodkawy smak. Nie ulega on fermentacji – nie podnosi nam zatem zawartości alkoholu w piwie. Dawkowanie jest uzależnione od Waszych preferencji. 250 g powinno wystarczyć na dosłodzenie warki 20 litrowej w stopniu zadowalającym. Kraj pochodzenia: Finlandia Ksylitol 250 g

Glukoza jest jednym z surowców używanych przy refermentacji piwa domowego. Glukoza piwowarska 700 g

Oryginalny cukier kandyzowany używany przez wiele belgijskich browarów. To surowiec stosowany przy warzeniu piw belgijskich i / lub klasztornych. Nadaje się również do win, likierów i wypieków. EBC: 250-450 Cukier kandyzowany brązowy kruszony Belgia 0,5 kg

Oryginalny cukier kandyzowany używany przez wiele belgijskich browarów. To surowiec stosowany przy warzeniu piw belgijskich i / lub klasztornych. Nadaje się również do win, likierów i wypieków. Cukier kandyzowany biały kruszony Belgia 0,5 kg Uwarz piwo z tym surowcem: Tripel 18º BLGBelgijskie Specialty Ale 18º BLGBelgijskie Specialty Ale II 18º BLGBelgijskie Specialty Ale 18º BLG (z ekstraktów)

Cukier trzcinowy brązowy to surowiec stosowany przy warzeniu piw klasztornych. Opakowanie: 500 g Cukier trzcinowy brązowy 500 g