Piwowar

Caramel Pale jest produkowany z zielonego słodu. Poza bardzo jasną barwą słód Caramel Pale jest prawdziwym słodem karmelowym. Wnosi do piwa smak słodycz , karmel, nuty toffie i owoców. Aktywność enzymatyczna tegoż słodu jest pomijalna. We wszystkich bardzo jasnych i jasnych piwach, gdzie istotna jest treściwość. Udział w zasypie: do 30% Produkcja odbywa się w Polsce i Finlandii. Słód jęczmienny...

Caramel Aromatic jest doskonałym uzupełnieniem zasypu piw zimowych, ciemnych lagerów, stoutów. Użyty w niewielkiej ilości poprawia barwę i pogłębia smak w piwach jasnych. Udział w zasypie: do 20% Produkcja odbywa się w Finlandii. Słód jęczmienny Caramel Aromatic 160-200 EBC Viking Malt 1 kg

Słód karmelowy jasny, może służyć jako dodatek do wielu piw, którym chcemy nadać nieco karmelowego posmaku, jednakże bez mocnego przyciemnienia koloru. Nadaje piwom pełnego aromatu, głębokiego koloru i kremowej piany. Nuty przewodnie: słodowa, delikatnie karmelowa. Udział w zasypie może stanowić do 30%. Kolor: 20-30 EBC. Słód jęczmienny Carahell (R) 20-30 EBC Weyermann 1 kg

Słód karmelowy idealny do porterów, koźlaków, ciemnych czeskich piw czy też piw typu red ale, brown ale i amber ale. Nadaje piwu barwę od ciemnobursztynowej do miedzianej oraz głęboki słodowy aromat. Nuty przewodnie: chlebowa, ciemny karmel, toffi. Udział w zasypie może stanowić do 5% (piwa jasne) lub do 20% (piwa ciemne). Kolor: 170 – 220 EBC. Słód jęczmienny CaraBohemian (R)...

Słód karmelowy, polecany do piw belgijskich. m.in.: Blonde, Bruin, Amber, Dubbel, Tripel a także do pełnych i mocnych lagerów w stylu: Märzen, Maibock, Doppelbock, Eisbock. Nadaje piwu pełny słodowy aromat, głęboki ciemnozłoty kolor. Udział w zasypie może stanowić do 15% (piwa pełne) lub do 30% (piwa mocne). Kolor: 30-35 EBC. Słód jęczmienny Carabelge (R) 30-35 EBC Weyermann 1 kg

Słód karmelowy, mogący stanowić dodatek do piw bursztynowych i ciemnych. Nadaje piwom głębokiej czerwonej barwy, pozytywnie wpływa na odczucie pełni smakowej. Nuty przewodnie: prażone orzechy, ciemny karmel, suszone owoce. Udział w zasypie może stanowić do 15%. Kolor: 300-400 EBC. Słód jęczmienny Caraaroma (R) 300-400 EBC Weyermann 1 kg

Słód karmelowy, mogący stanowić dodatek do piw bursztynowych i ciemnych. Nuty przewodnie: toffi, karmelowa, chlebowa. Udział w zasypie może stanowić do 20%. Polecany do piw w stylach: Bock, Keller, Ale, Brown Ale, IRA, Octoberfest, Marzen, Maibock. Kolor: 60-80 EBC. Słód jęczmienny Caraamber (R) 60-80 EBC Weyermann 1 kg

Słód karmelowy, dość jasny. Nadaje piwu słodki aromat toffi i karmelu. Poprawia treściwość i pianę. Pasuje do piw w stylach: Brown Ale, Brune des Flandres, Bock, Scottish Ale. Udział w zasypie może stanowić do 20%. Kolor: 50 EBC. Słód jęczmienny Cara Ruby 50 EBC Castle 1 kg

Dodaje piwom treści i nieznacznie wpływa na barwę. Pozytywnie wpływa na pianę. Wnosi bardzo delikatne ciasteczkowe nuty do piwa. Polecany do piw w stylu: Pilsner, piw o niskiej zawartości alkoholu, piw lekkich oraz koźlaków. Udział w zasypie może stanowić do 30%. Słód jęczmienny Cara Gold 13-17 EBC Crisp 1 kg

Słód karmelowy mogący stanowić dodatek do piw bursztynowych i ciemnych. Wnosi do piwa smak tofii. Udział w zasypie może stanowić do 20%. Kolor: 120 EBC. Słód jęczmienny Cara Gold 120 EBC Castle 1 kg