Iunga PL
Chmiel z grupy supergoryczkowych. Odmiana ta została wyhodowana w Puławach. Nadaje piwu łagodną, wyczuwalną, niepozostającą goryczkę. Przy chmieleniu na zimno nadaje piwom delikatnych cytrusowych aromatów.
- Zawartość alfa-kwasów: 11,0%
- Zbiór: 2018
- Chmiel pakowany próżniowo w woreczki MET/PE.
Chmiel goryczkowy Iunga PL 2018 – 50 g granulat 11,0% aa
Uwarz piwo z tym chmielem:
Iunga India Pale Ale (PLIPA) 14º BLG
Stout wędzony 16º BLG
Rye Stout – Piotr Terka, Piotr Marczyk – WKPD 2016 – 15º BLG
Mild – Jakub Krupa, Tomasz Podeszwa – WrocKPD 2017 – 9,3º BLG
