Izabella PL

Chmiel ten po raz pierwszy pojawił się na rynku w 1988 roku podobnie jak Marynka. Początkowo klasyfikowany jako goryczkowy przegrał na rynku z Marynką. Wskrzeszony przez Polish Hops okazał się być świetnym chmielem aromatycznym. Wyczujemy aromaty owoców cytrusowych, sosny

  • Zawartość alfa-kwasów: 5,8%
  • Zbiór: 2018
  • Chmiel pakowany próżniowo w woreczki MET/PE.
  • Opakowanie: 50 g

Typowy skład:

  • Alfa kwasy: 4,7-6%
  • Beta kwasy 2,3%
  • Kohumulon 1,5%
  • Olejki chmielowe
  • Ogółem:1,3 ml/100g
  • Myrcen: 54,4%
  • Kariofilen: 8,7%
  • Humulen: 18%

Chmiel aromatyczny Izabella PL 2018 Polish Hops – 50 g granulat 5,8% aa

piwowar

Dodaj komentarz