Smaragd DE
Dominujący owocowy z nutami chmielowymi i cytrusowymi. Smaragd to europejska odpowiedź na Simcoe i Amarillo. Może być stosowany do chmielenia dla aromatu, jak i do chmielenia na zimno.
Brak znanych substytutów.
Może być stosowany w piwach w stylu: India Pale Ale, Pale Ale, Blond Ale, Saison, Bitter, Barley Wine, Amber Ale. Bywa stosowany również w typowych niemieckich stylach takich, jak: Alt, Koelsch.
- Zawartość alfa-kwasów: 7,3%
- Zbiór: 2016
- Chmiel pakowany próżniowo w woreczki MET/PE.
Chmiel aromatyczny Smaragd DE 2016 – 50 g granulat 7,3% aa
