Willamette US
Król amerykańskich chmieli aromatycznych. Radosna harmonia kwiatów, owoców, ziemi i przypraw.
Najczęściej stosowany w piwach w stylu: Brown Ale, Pale Ale, Golden Ale, Bitter, Irish Red Ale, Stout, Porter, Nut Brown Ale, Cornish Ale, India Pale Ale, Extra Special Ale, Specialty Ale, Whiskey Porter, Rye Ale, Honey Wheat, Holiday Ale, Blonde Ale, Hazelnut Porter, Chocolate Coffee Stout, Oatmeal Stout, Imperial Stout, Wheat, Extra Special Bitter (ESB), Pale Rye Ale, Amber Ale, Cream Ale, Maibock.
Komercyjnymi przykładami zastosowania są: Brown Ale z Montana Brewing Company, Santa Fe Nut Brown z Santa Fe Brewing Company, Oatmeal Stout z Brown’s Brewing Company, MacPelican Scottish Ale z Pelican Brewery, Whiskey Porter z Sebago Brewing Company, Maibock z Legend Brewing Company.
- Zawartość alfa-kwasów: 6,1%
- Chmiel pakowany próżniowo w woreczki MET/PE.
- Zbiór: 2016
Chmiel aromatyczny Willamette US 2017 – 50 g granulat 6,1% aa
Uwarz piwo z tym chmielem:
Bulldog Brews Bad Cat Imperial Red 4,7 kg
