Safbrew S-33
Uniwersalne drożdże górnej fermentacji.
Polecane zwłaszcza do belgijskich odmian białych piw pszenicznych (Witbier) oraz do piw mocnych warzonych na wzór piw klasztornych (np. Westmalle, Chimay).
- Flokulacja: średnia
- Zalecana temp. fermentacji: 12-25°C (optymalnie 15-20°C).
- Średnie odfermentowanie: 70%
Drożdże Safbrew S-33
