Fermentum Mobile – FM26 Belgijskie Pagórki
Belgijski szczep o bardzo silnym charakterze przyprawowo-owocowym.
Szczep polecany do piw w stylach: Blond, Dubbel, Tripel, Belgian Dark Strong Ale.
- Typ fermentacji: górna
- Zakres temperatur fermentacji: 18-24°C
- Stopień odfermentowania: 72-76%
- Flokulacja: wysoka
- Tolerancja alkoholu w piwie: 12% ABV
