Fermentum Mobile – FM25 Klasztorna medytacja
Uniwersalny szczep polecany do belgijskich piw klasztornych, profil smakowo-zapachowy charakterystyczny dla piw typu belgijski ale.
Szczep polecany do piw w stylach: Blond, Dubbel, Tripel, Belgian Dark Strong Ale.
- Typ fermentacji: górna
- Zakres temperatur fermentacji: 19-24°C
- Stopień odfermentowania: 74-78%
- Flokulacja: średnia/niska
- Tolerancja alkoholu w piwie: 12% ABV
Fermentum Mobile – FM25 Klasztorna medytacja
