White Labs WLP002 English Ale Yeast PurePitch™

Klasyczny szczep do piw w stylu English Special Bitter, pochodzący z jednego z angielskich, większych niezależnych browarów. Tworzą piwa bardzo czyste, pozostawiając trochę szczątkowej słodyczy.

Drożdże polecane do: English Pale Ale, English India Pale Ale, English Special Bitter, English Brown Ale, Robust Porter, English Porter, Foreign Stout, Sweet Stout, English Old Ale, American&English Strong Ale, Barleywine / Strong Ale.

• Odfermentowanie: 63%-70%
• Flokulacja: bardzo wysoka
• Zalecana temperatura fermentacji: 20°-23°C (68°-73°F)
• Tolerancja alkoholu: średnia

Drożdże White Labs WLP002 English Ale Yeast PurePitch™