Servomyces – pożywka dla drożdży w kapsułkach

Brewferm Servomyces to naturalnie wzbogacony szczep drożdży piwowarskich pozyskany z prestiżowego instytutu drożdży Weihenstephan. Zapewnia lepszą biodostępność minerałów, pobudza drożdże do wchłaniania niezbędnych składników odżywczych.

Zastosowanie pożywki skraca czas fermentacji; poprawia zdrowie, żywotność drożdży i sedymentację drożdży. Powoduje również głębsze odfermentowanie, co skutkuje większą zawartością alkoholu. Eliminuje nuty siarki i diacetyl, produkuje gładsze, bardziej zrównoważone piwo.

Servomyces jest korzystny dla piwa, wina, miodu pitnego i cydru. Używanie jest zgodne z niemieckim prawem czystości Reinheitsgebot.

Sposób użytkowania: 1 kapsułkę należy wrzucić na 10 minut przed końcem gotowania z chmielem. Jeśli przygotowywane przez Ciebie piwo/wino/miód nie wymagają gotowania należy otworzyć kapsułkę i wsypać jej zawartość.

Dozowanie 1 kapsułka/4-26 litrów