Modern Bitter 12º BLG
Jasne, goryczkowe piwo, o świeżym, cytrusowo-iglastym aromacie, znakomite do letnich, sesyjnych spotkań przy grillu, doskonałe też jako aperitif. Inspirowane recepturami amerykańskich i angielskich nowoczesnych browarów (m,in. Brew Dog i Flying Dog). Lżejszy braciszek AIPA, dla wielbicieli mocnej goryczki!
W zestawie komplet produktów do sporządzenia 20 litrów pysznego piwa, dobierz drożdże według własnego uznania i bierz się za warzenie!
- Słód pilzneński 2,25 kg
- Słód wiedeński 1,55 kg
- Słód Karamel Pils Steinbach 0,45 kg
- Chmiel Citra, granulat 25 g
- Chmiel Cascade, granulat 50 g
Zalecane drożdże: Danstar Nottingham, Danstar BRY-97 – American West Coast Ale Yeast, Safale US-05, Brewferm Top 6 g (2 opak.), MauriBrew ALE – Y514, Wyeast XL 1056 American Ale, Wyeast XL 1084 Irish Ale.
Szacunkowe średnie parametry: IBU: 62,1; ABV: 4,7%; Kolor: 7,9 EBC przy założeniach warki 20 litrowej, wydajności 80%.
Górna fermentacja
Zestaw surowców do warzenia piwa Modern Bitter 12º BLG
