Fermentum Mobile – FM31 Bawarska Dolina
Szczep dolnej fermentacji z rejonu Monachium. Szczep polecany do piw w stylach: German Pils, Maerzen, Bock, Munich Dunkel. Typ fermentacji: dolna Zakres temperatur fermentacji: 8-14°C Stopień odfermentowania: 73-77% Flokulacja: wysoka Tolerancja alkoholu w piwie: 11% ABV Drożdże Fermentum Mobile – FM31 Bawarska Dolina