Piwowar

Król amerykańskich chmieli aromatycznych. Radosna harmonia kwiatów, owoców, ziemi i przypraw. Najczęściej stosowany w piwach w stylu: Brown Ale, Pale Ale, Golden Ale, Bitter, Irish Red Ale, Stout, Porter, Nut Brown Ale, Cornish Ale, India Pale Ale, Extra Special Ale, Specialty Ale, Whiskey Porter, Rye Ale, Honey Wheat, Holiday Ale, Blonde Ale, Hazelnut Porter, Chocolate Coffee Stout, Oatmeal Stout, Imperial...

Francuska odmiana chmielu o aromatach cytrusowych, kwiatowych i owocowych. Polecany do piw w stylach: Biere de garde, Saison, India Pale Ale, Pale Ale, Weissbier. Komercyjnymi przykładami zastosowania są: Brasserie Corrézienne: Corrézienne HopHopHop! Triskel, Crux Fermentation Project: Crux Triskel, Bière Artisanale Artzner: Perle Hop Triskel Zawartość alfa-kwasów: 3,5% Zbiór: 2016 Chmiel pakowany próżniowo w woreczki MET/PE. Typowy skład: Alfa kwasy: 8-9...

Chmiel aromatyczny wywodzący się z największego światowego regionu upraw chmielu – Hallertau. Nadający piwu ziołowo-kwiatowe aromaty oraz harmonijną goryczkę. Idealnie nadaje się do piw typu Lager, Pilsner, Bock/Koźlak. Używany jest również z powodzeniem do chmielenia pszenicznych piw jasnych oraz ciemnych. Zawartość alfa-kwasów: 5,5% Zbiór: 2018 Chmiel pakowany próżniowo w woreczki MET/PE. Opakowanie: 50g Chmiel aromatyczny Tradition PL 2018 – 50...

Niemiecki chmiel aromatyczny nadający piwu lekko ziołowego zapachu. Najlepszy do lagerów. Używany również do piw typu ale oraz pszeniczniaków. Komercyjnym przykładem zastosowania tegoż chmielu jest Gulpener Pilsener. Zawartość alfa-kwasów: 3,8% Zbiór: 2017 Chmiel pakowany próżniowo w woreczki MET/PE. Chmiel aromatyczny Tettnanger DE 2017 – 50 g granulat 3,8% aa Uwarz piwo z tym chmielem:Pils niemiecki 12º BLGSchwarzbier 12º BLG

Nowozelandzki Cascade, który z biegiem czasu i pod wpływem uwarunkowań terytorialnych zmienił swój charakter na wysoce cytrusowy z przewagą grejpfruta. Nuty przewodnie: grejpfrutowa, kwiatowa, liczi Najczęściej stosowany w piwach w stylu: Pale Ale, Blond Ale, Summer Ale, ale w zasadzie stosowany w wielu różnych stylach. Świetnie komponuje się z takimi chmielami jak: Motueka, Riwaka i Nelson Sauvin. Zawartość alfa-kwasów: 7,6%...