Sybilla PL
Szeroka gama aromatów – od kwiatowego i cytrusowego przez żywiczny i sosnowy, aż do owocowego (truskawki i wiśnie).
- Zawartość alfa-kwasów: 4,9%
- Zbiór: 2018
- Chmiel pakowany próżniowo w woreczki MET/PE.
- Opakowanie: 50 g
Typowy skład:
- Alfa kwasy: 6,0-8,0% wag.
- Beta kwasy 4,0-7,0% wag.
- Kohumulon 26-31% wag.
- Olejki chmielowe
- Ogółem: 1,5-2,2% wag.
- Myrcen: 28-30%
- Humulen: 40-45%
- Kariofilen: 9-11%
- Fernezen: 6-9%
Chmiel uniwersalny Sybilla PL 2018 Polish Hops – 50 g granulat 4,9% aa
Uwarz piwo z tym chmielem:
Gose – Jan Gadomski – WKPD 2015 – 11º BLG
Belgijski Blond – Robert Gumieniak – WrocKPD 2018 – 17º BLG
Wędzony Jantar 9º BLG – górna fermentacja (z ekstraktów)
