Nationalnyi UA

Nationalnyi jest wysoko cenionym chmielem goryczkowym, ale może być także stosowany jako chmiel aromatyczny. Nadaje piwom nut korzenno-trawiastych z delikatną nutą lawendy i drewna. Najlepsze aromatyczne efekty daje wrzucony na ostatnie minuty gotowania lub też później tworząc nuty korzenno-przyprawowe z delikatnym imbirem w tle.

• Zawartość alfa-kwasów: 8,0%
• Zbiór: 2016
• Chmiel pakowany próżniowo w woreczki MET/PE.

Typowy skład:

• Alfa kwasy: 6,0–9,0% w/w
• Beta kwasy: 6,0–10,0% w/w
• Kohumulon: 20–23% w/w
• Olejki chmielowe: 0,8–1,2 ml / 100

Chmiel uniwersalny Nationalnyi UA 2016 – 50 g granulat 8,0% aa