Citra US
Amerykański chmiel aromatyczny używany w szczególności do piw górnej fermentacji ze względu na aromat owoców tropikalnych. Może być również wykorzystywany do chmielenia dla goryczki oraz na zimno.
Komercyjnym przykładem zastosowania jest: Torpedo IPA z Sierra Nevada.
- Zawartość alfa-kwasów: 13,8%
- Zbiór: 2018
- Chmiel pakowany próżniowo w woreczki MET/PE.
- Opakowanie: 50 g
Chmiel uniwersalny Citra US 2018 – 50 g szyszki 13,8% aa
Uwarz piwo z tym chmielem:
American Pale Ale (APA) 11º BLG – szyszka
