American India Pale Ale (AIPA) 17º BLG
Cytrusowy aromat z nutami kwiatowymi, stonowana, goryczka. Jeśli zasmakowałeś w chmielonych i aromatycznych piwach to ten zestaw jest skomponowany specjalnie dla Ciebie!
W zestawie komplet produktów do sporządzenia 20 litrów pysznego piwa, dobierz drożdże według własnego uznania i bierz się za warzenie!
- Słód pale ale 5,35 kg
- Słód Cara Gold 0,35 kg
- Słód pszeniczny 0,15 kg
- Chmiel Chinook, granulat 25 g
- Chmiel Simcoe, granulat 20 g
- Chmiel Amarillo, granulat 50 g
Zalecane drożdże: Danstar Nottingham, Danstar BRY-97 – American West Coast Ale Yeast, MauriBrew ALE – Y514, Safale US-05, Fermentum Mobile – FM52 Amerykański Sen, Wyeast XL 1056 American Ale, Wyeast XL 1028 London Ale, Wyeast XL 1187 Ringwood Ale.W przypadku drożdży suchych polecamy zakupić dwa opakowania, dla płynnych przygotować starter.
Szacunkowe średnie parametry: IBU: 45,1; ABV: 6,6%; Kolor: 19,6 EBC przy założeniach warki 20 litrowej, wydajności 80%.
Górna fermentacja
Posiadasz kocioł zacierno-warzelny Brew Monk – napisz w uwagach grubiej śrutowane, a tak zrobimy. Nie posiadasz – też możesz nas o to poprosić,. standardowo śrutujemy dość drobno.
Zestaw do przygotowania piwa American India Pale Ale (AIPA) 17º BLG
