Piwo Grodziskie 8º BLG
Duma polskiego piwowarstwa, jedyne w swoim rodzaju delikatne piwo pszeniczne o zapachu dymu letniego ogniska. W kolorze jasnosłomkowe, w smaku aksamitność pszenicy złamana delikatną goryczką chmielową. Piwo oryginalnie warzone w Grodzisku Wielkopolskim, od lat już niedostępne w sprzedaży, tradycja ożywa jednak dzięki domowym piwowarom – dołącz do nich!
W zestawie komplet produktów do sporządzenia 20 litrów pysznego piwa, dobierz drożdże według własnego uznania i bierz się za warzenie! UWAGA! Nie bądź zdziwiony niewielką ilością słodu wędzonego w przepisie – nasz słód jest bardzo mocno uwędzony, zatem nie potrzebujemy go wiele, żeby uzyskać pożądany efekt.
- Słód pszeniczny 1,40 kg
- Słód wędzony 0,80 kg
- Słód pilzneński 0,60 kg
- Chmiel Lubelski, granulat, 40 g
Zalecane drożdże: Safbrew S-33, Wyeast XL 1007 German Ale, Fermentum Mobile – FM51 Grodzie Dębowe.
Szacunkowe średnie parametry: IBU: 18,6; ABV: 3,3%; Kolor: 4,9 EBC przy założeniach warki 20 litrowej, wydajności 80%.
Górna fermentacja