Pils niemiecki 12º BLG
Codzienne, lekkie piwo jasne dolnej fermentacji, o bogatym aromacie chmielowym z nutą słodową. Orzeźwiające, średniej treściwości, idealne do biesiadowania z przyjaciółmi. Zrobisz piwo lepsze niż Bitburger, Warsteiner czy Jever – bo Twoje własne!
W zestawie komplet produktów do sporządzenia 20 litrów pysznego piwa, dobierz drożdże według własnego uznania i bierz się za warzenie!
- Słód pilzneński 3,6 kg
- Słód Karamel Pils 0,4 kg
- Słód zakwaszający 0,15 kg
- Chmiel Tradition, granulat 50 g
- Chmiel Tettnanger, granulat 50 g
Zalecane drożdże: Saflager S-23, Saflager W34/70, Saflager S-189, Brewferm Lager 12 g, MauriBrew LAGER – Y497, Wyeast XL 2007 Pilsener Lager, Wyeast XL 2308 Munich Lager, Fermentum Mobile – FM31 Bawarska Dolina. Aby zadbać o szybki start fermentacji zaleca się użyć dwóch opakowań drożdży suchych, a z drożdży płynnych przygotować starter.
Szacunkowe średnie parametry: IBU: 40; ABV: 5,3%; Kolor: 6,1 EBC przy założeniach warki 20 litrowej, wydajności 80%.
Dolna fermentacja
Zestaw surowców do uwarzenia piwa Pils niemiecki 12º BLG
