Tettnanger DE
Niemiecki chmiel aromatyczny nadający piwu lekko ziołowego zapachu. Najlepszy do lagerów. Używany również do piw typu ale oraz pszeniczniaków.
Komercyjnym przykładem zastosowania tegoż chmielu jest Gulpener Pilsener.
- Zawartość alfa-kwasów: 3,8%
- Zbiór: 2017
- Chmiel pakowany próżniowo w woreczki MET/PE.
Chmiel aromatyczny Tettnanger DE 2017 – 50 g granulat 3,8% aa
Uwarz piwo z tym chmielem:
Pils niemiecki 12º BLG
Schwarzbier 12º BLG
