Wędzony, Drewno Wiśni Viking Malt
Słód na bazie słodu pilzneńskiego z odmian jęczmienia browarnego jarego, dwurzędowego typu null-lox, wzbogacony o ciekawą, owocową nutą dymu z wędzenia drewna wiśni. Niska temperatura suszenia i wędzenia nie wpływa na zmianę działania enzymatycznego i inne ważne właściwości browarne słodu.
Dym z wiśni nadaje produktom wędzonym owocowego, lekko słodkawego, ale i zarazem gorzkiego posmaku. Jest mniej owocowy niż dym z czereśni.
Barwa: max 10 EBC
Słód Jęczmienny Wędzony, Drewno Wiśni max. 10 EBC Viking Malt 1 kg
