Dorada Pampeana 11º BLG

Przenosimy się do Argentyny i początków tamtejszego piwowarstwa domowego, gdy na rynku dostępny był słód pilzneński, chmiel Cascade, a najczęściej używanymi drożdżami były Danstar Nottingham. Z tych składników stworzyliśmy piwo o zbalansowanych smakach , stonowanej goryczce i aromatach: kwiatowym, grejpfrutowym oraz liczi.

W zestawie komplet produktów do sporządzenia 20 litrów pysznego piwa, dobierz drożdże według własnego uznania i bierz się za warzenie!

• Pilzneński 3,2-4,5 EBC 3,65 kg
• Cascade US, granulat 100 g

Zalecane drożdże: Danstar Nottingham.

Szacunkowe średnie parametry: IBU: 26,7; ABV: 4,5%; Kolor: 6,4 EBC przy założeniach warki 20 litrowej, wydajności 80%.

Górna fermentacja

Zestaw do uwarzenia piwa Dorada Pampeana 11º BLG