Fermentum Mobile – FM50 Kłosy Kansas
Uniwersalny szczep górnej fermentacji o niskiej produkcji estrów. Polecany do amerykańskich pszenic, Cream Ale czy Kölscha. Szeroki zakres temperatur stosowania. Polecany do piw w stylach : America Wheat, Cream Ale, Kölsch. Typ fermentacji: górna Zakres temperatur fermentacji: 14-22°C Stopień odfermentowania: 74-78 % Flokulacja: niska Tolerancja alkoholu w piwie: 10% ABV Drożdże Fermentum Mobile – FM50 Kłosy Kansas