Galaxy AUS

Połączenie delikatnych cytrusów z nutkami marakui. Podobny do Citry, jednakże aromat owoców tropikalnych w Galaxy jest bardziej stonowany. Jest on również bardziej trawiasty.

Najczęściej stosowany w piwach w stylu: PA, IPA.

Komercyjnymi przykładami zastosowania są: Anchorage Brewing Company: Galaxy White IPA, Hill Farmstead Brewery: Double Galaxy; BrewDog: IPA Is Dead – Galaxy; Widmer Brothers Reserve: Galaxy Hopped Barleywine, Artezan: Białe IPA, Specyfik, Rżysko; Pinta Oto Mata Ipa; Widawa&Browar Kopyra: Kangaroo.

• Zawartość alfa-kwasów: 13,5%
• Zbiór: 2016
• Chmiel pakowany próżniowo w woreczki MET/PE.

Chmiel uniwersalny Galaxy AUS 2016 – 50 g granulat 13,5% aa