Goldings UK
Klasyczny chmiel angielski ceniony za delikatny (jakby słodki) korzenny aromat. Używany często do późnego chmielenia. Rekomendowany jest do angielskich piw typu ale. Doskonale nadaje się do chmielenia na zimno.
Komercyjnym przykładem wykorzystania tego chmielu jest Young’s Special London Ale (Young’s).
- Zawartość alfa-kwasów: 4,5%
- Zbiór: 2017
- Chmiel pakowany próżniowo w woreczki MET/PE.
- Opakowanie: 50 g
Chmiel aromatyczny Goldings UK 2017 – 50 g granulat 4,5% aa
Uwarz piwo z tym chmielem:
Bitter 12º BLG (z ekstraktów)
English India Pale Ale 14º BLG (z ekstraktów)
Belgian Pale Ale 12º BLG
Saison 12º BLG
Saison 12º BLG (z ekstraktów)
Rye Stout – Piotr Terka, Piotr Marczyk – WKPD 2016 – 15º BLG
Porter Angielski 12º BLG (z ekstraktów)
