Jałowiec
Większość osób kojarzy jałowiec z wytwarzaniem ginu. Jednakże przyprawa to kiedyś była z powodzenie stosowana w porterach, koźlakach czy stoutach. Nieźle sprawdza się jako dodatek do piw żytnich. Świetnie komponuje się z przyprawami takimi jak bylica.
Dawkowanie: 10-25 g/20 litrów. Najpierw należy rozdrobnić w moździerzu. Dodawać przed końcem gotowania.
Jałowiec 50 g
