6 zbóż 12º BLG
Uwarz piwo na bazie bogactwa dostępnych na polach zbóż – pełne w smaku i orzeźwiające – idealne na zwieńczenie upalnego dnia. Jeśli znasz już wielozbożowe Warnijskie z Kormorana albo podobne piwo z browaru w Pyras – smak naszej propozycji nie powinien być dla Ciebie zaskoczeniem. 6 zbóż opiera się wyłącznie na zesłodowanych ziarnach. Odnaleźć w nim można sezamowo-chlebowe smaczki, delikatną, orzeźwiającą kwaskowatość znaną z piw pszenicznych i subtelną goryczkę.
W zestawie komplet produktów do sporządzenia 20 litrów pysznego piwa, dobierz drożdże według własnego uznania i bierz się za warzenie!
- Słód wiedeński 2,20 kg
- Słód pszeniczny 1,15 kg
- Słód z pszenicy płaskurki 0,20 kg
- Słód owsiany 0,20 kg
- Słód orkiszowy 0,20 kg
- Słód żytni 0,20 kg
- Chmiel Marynka, granulat 15 g
- Chmiel Lubelski, granulat 15 g
Zalecane drożdże: Safbrew T-58, Wyeast XL 3724 Belgian Saison Ale, Wyeast XL 3711 French Saison, Fermentum Mobile – FM21 Odkrycie sezonu, Danstar Belle Saison – Ale Yeast.
Szacunkowe średnie parametry: IBU: 20; ABV: 4,7%; Kolor: 8 EBC przy założeniach warki 20 litrowej, wydajności 80%.
Górna fermentacja
Posiadasz kocioł zacierno-warzelny Brew Monk – napisz w uwagach grubiej śrutowane, a tak zrobimy. Nie posiadasz – też możesz nas o to poprosić,. standardowo śrutujemy dość drobno.
Zestaw do przygotowania piwa 6 zbóż 12º BLG
