Fermentum Mobile – FM21 Odkrycie sezonu
Bardzo aromatyczny francuski szczep używany do piw w stylu saison.
Szczep polecany do piw w stylach: saison, dubbel, tripel.
- Typ fermentacji: górna
- Zakres temperatur fermentacji: 18-25°C
- Stopień odfermentowania: 77-82%
- Flokulacja: niska
- Tolerancja alkoholu w piwie: 11% ABV
Drożdże Fermentum Mobile – FM21 Odkrycie sezonu
